Description
Transfert non compris
Déplacement par vos propres moyens ou par transport choisi avec le guide.
Circuit Templiers en Champagne
350,00 €
10h30 – Troyes
– Visite de la cathédrale Cathédrale Saint-Pierre-Saint-Paul, lieu du concile de du 13 janvier 1129, qui fonda véritablement l’ordre des Templiers. La cathédrale conserve un trésor, constitué à partir de 1204 notamment par le pillage de Constantinople par les Croisés.
– Visite du centre médiéval de Troyes, le quartier dit du bouchon de Champagne, avec notamment la ruelle des Chats, la cour du mortier d’or, la maison du Boulanger, la maison de l’orfèvre, le jardin Juvénal des Ursins, la rue de la Monnaie, la synagogue, la maison du Dauphin, rue Emile Zola, sculpture du cœur de Troyes…
12h30 – Déjeuner
(suggestions)
– Restaurant La Mangeoire (à Montiéramey, dans la Forêt d’Orient) avec la brochette des Templiers (bœuf cuit embroché sur un sabre).
– Caffè Cosi (Guide Michelin 2019) 5 Rue Marie-Pascale Ragueneau – Troyes
Départ Avalleur : variable selon lieu du restaurant choisi. 45 minutes en venant de Troyes, 25 minutes en venant de Montiéramey.
14h45 – Commanderie d’Avalleur
Située dans l’Aube, à une trentaine de kilomètres de Troyes, sur la commune de Bar-sur-Seine, c’est l’une des commanderies les plus anciennes et des mieux conservées de la région. Un site sauvé de la destruction et dont la rénovation est maintenant bien avancée.
16h30 – Clôture : Dégustation Champagne (option)
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